ビールに関する資格は意外と多いんです!あぁ、愛が止まらない。。。
みなさん。
おひさしぶりでっす!!
お元気でしたか???
ブログを更新しなくなって1年以上経ちましたが、そんな私は今日もビール飲んでました。( *´艸`)
今回はビールの資格について紹介していきます。
・・・え? ビールに資格???
と思ったでしょ。
そうなんです!ビールには数多くの資格があるのです!
クラフトビア アソシエション
ビアテイスター 難易度:★★(中級)
どういう資格?
「ビアテイスター」とは、「官能評価(テイスティング)によってビールの出来の良し悪しを客観的に鑑定し、その理由を理論的に説明できる人」に対して与えられる資格です。
※ホームページより抜粋
つまり、ビールを正しく評価できる人が取得できる資格です。資格受験前の講義ではビールの基礎知識と、テイスティングの仕方をしっかり学べます。自分の舌でビールの出来を評価できるようになれるなんて、最高ですよね!
資格を取ると?
認定証がもらえます。
ビールの楽しみ方が広がります。
こんな人におすすめ
味や香りを細かく分けて分析してみたい。
専門家のようにビールの評価をしてみたい。
愛好者からステップアップしたい。
ビールの広い世界を体感したい。
ビールにどっぷり漬かりたい。←コレ私です
ビアテイスターになった pic.twitter.com/PwHIdytxtY
— K.村∇@ハツ (@kwmrmsy) 2018年8月2日
ビールの資格『JCBAビアテイスター認定試験』について詳細をまとめてみました。 https://t.co/wmEuX8sAgP
— 東京ビールクラブ (@TokyoBeerClub) 2018年5月18日
ビアジャッジ 難易度:★★★
どういう資格?
ビアジャッジは、ビアテイスターの上位資格にあたり、ビール審査会等において、ビールの審査をする知識と官能評価能力があると認められた方に与えられる資格です。
※ホームページより抜粋
ビアテイスターの上位資格とあるだけあって、難易度は高いです。セミナーの内容も実践的な部分が多く、ビールのテイスティングを時間をかけてじっくり行います。ある程度基礎知識は持っていて、官能評価のくおりてぃーを上げたい方におすすめの資格です。
資格を取ると?
ビアカップ等の審査会で審査員をされる方も!これはやりたい・・・・。
ビアジャッジの資格受かってましたーー(*´ω`*)!!
— おねすと (@honeeeest) 2018年4月26日
というわけで9月のインターナショナル・ビアカップで審査員やってきます。
いやービール関係の吉報が絶えませんな!!
ちなみに筆記と官能が共に
60点以上でビアジャッジ
75点以上でシニア・ビアジャッジ←俺ココ
90点以上でマスター・ビアジャッジ pic.twitter.com/It0woIFiMM
ビアコーディネーター 難易度:★★
どういう資格?
「食」は極めて官能的な世界です。ビールや料理も例外ではありません。その官能の世界を理論的かつ感覚的に究め、適切なビールと料理の組み合わせ方を指導・アドバイスできる人を「ビアコーディネイター」といいます。
※ホームページより抜粋
ビールの場にはほとんどの場合、食べ物がありますよね。普段居酒屋でもビールと枝豆、ビールと塩辛、ビールと焼き鶏などなど、合わせ方は無限にあります。そんなビールと料理の合わせ方に関する資格がコチラのビアコーディネーターです。味覚、嗅覚について学び、おいしいと感じるメカニズムを論理的に学べる他、ビールと料理のマリアージュ(結婚)により生まれる第三のフレーバーについて深く体験できます。
料理研究をされている方には新しい発見は多そうですね!個人的に一番楽しみながら取得できそうな資格です。
こんな人におすすめ
・飲食関係のお仕事をされている方。
・食においては譲れないものを持っている方
・彦摩呂さん
【まさにビール天国】
— dressing (@dressing_mag) 2018年8月22日
誰でもオリジナルクラフトビールが造れる醸造所が板橋にオープン♪
併設のパブでは、ビアコーディネーターによる料理とビールの絶妙なペアリングが楽しめます!https://t.co/uh8pW4iJBf#ぐるなびdressing #ビール #板橋 #クラフトビール #ビール作り #beer #ビアパブ
↑ こんなお店で飲みたいいいいいいい!!!!!
日本ビール文化研究会
日本ビール検定(びあけん)難易度:★★ ~ ★★★
英語や漢字に検定があるように、ビールにも検定があります。
3級2級1級の3コースがあり、レベル分けされているので取り組みやすいですね。しかし、ビールの歴史に関する問題も出題されるので、きちんと勉強しないと本当に点が取れません。
どんな問題か気になる方は下記URLから模擬問題に挑戦してみてください。
いやいや、難しいでしょ!丸腰では全然解けないよ!
これ本番だったら冷や汗出るレベル!
でも本気で勉強したら、かなりの物知りになれることは間違いないですね。
教本も購入可能ですよ。
↓ほかにも、ビールに関する資格がこんなにも沢山!!
ビア&スピリッツアドバイザー協会
ビアアドバイザー
日本ベルギービール・プロフェッショナル協会
ベルギービール・アドバイザー
ベルギービール・プロフェッショナル
ベルギービール・プロフェッショナルマスター
ジャパンビアソムリエ協会
ビアソムリエ
ああ、お金と時間が無限にあれば全部取得するのになぁ。。。
キリンビール・GRAND KIRNのCM撮影にいってきたよ!
先日、CM制作会社に勤めている大学の後輩から連絡があり、
CMのサブキャストになってみないか?というオファーを頂きました。
しかも大手ビール会社KIRINのですよ!
できるだけ早くオーディション用の写真を撮って送ってくれと言うので、二日酔いながらも取って送りました。
そして東京までオーディションを受けに行き、ビールへの愛情を伝えまくった結果、
「不合格」
制作側に知り合いがいたので余裕かと思っていたのですが、
普通にダメでした。
ʅ( ՞ਊ՞)ʃ≡ ≡ʅ( ՞ਊ՞)ʃ きええええええええええぃ
ちなみに一緒にオーディションを受けていた、元・新選組リアンの山口純君も落選したそうです。
本物見たらすごく身長高くて、かっこよかった。
オーディションで「髪の毛いじっていい?」って聞かれてました。
さすがアイドルだなと思いました。
製作側から、交通費も出すからエキストラで来ないかというお誘いがあったので
行ってきました!はるばる滋賀から東京に、夜行バスで。
映像に関わるのは久しぶりだったので少し緊張しながら、それでも楽しい撮影でした。
そして出来上がったCMに
「私、一切映っていませんでした。」
いや、そんなもんですよ。エキストラなんて。いてもいないようなもんです。
でもっちょっとくらい出てるかなと思って、目を凝らしたんですが、いませんでしたね。
ウォーリーを探せからウォーリーを抜かれた気分になりました。
なので今回は、出来上がったCMについて、ビールコンシェルジュの目線で書いていきたいと思います。
前置きが長くなりすぎてすみません。
GRAND KIRIN FIND YOUR STYLE
いまやコンビニなどでよく見かける”GRAND KIRIN”のJPL(ジャパン・ペールラガー)とIPA(インディア・ペールエール)が登場するCM。
サイトの趣旨は「FIND YOUR STYLE 」
あなたに合うビールや飲むシチュエーションを見つけようということですね。
CMはこのように、「JPL」か「IPA」を選ぶところから始まります。
JPLを選ぶと、男女2人がビールを飲みながら食事をとった後、自宅からライブを聞きに行くストーリ。
IPAを選ぶと、男女2人ずつの仲良し4人組が屋上でビールを飲み、その後ライブ会場に行くというストーリーに繋がります。
バックではceroの”陸の上の晩餐”が流れているのですが、JPLでは通常バージョン、IPAではスローテンポバージョンになっていて、どっちも良い味出てます!
私はエキストラ出演していたので、もちろんceroの生ライブを聞きましたが、演奏中もそうでなくても、撮影現場全体を楽しませてくれました。
今ではかなりお気に入りのバンドです!
このフレーズがとてもキャッチーで頭の中グルングルンします。
このCMはミュージックビデオ中にクリックできる場所が現れて、様々な情報が書いてあるページに飛ぶことができます。
たとえば、これをタップすると、ビールとおつまみの食べ合わせのページに飛びます。
IPLと小豆餡の食べ合わせはビックリした!
まさに苦味×甘味の相乗効果ですね。
IPAとドライマンゴーの合わせ方もおいしそう。
苦味×甘味・酸味
柑橘系の香り×フルーツの香り
ですね。
食べ合わせの極意として
甘味×甘味
苦味×苦味のような
同じ系統のものを合わせるやり方と、
甘味×苦味
甘味×酸味
甘味×塩味のような
お互いを和らげ合う合わせ方があります。
そういうペアリングのテクニックが、このページではよくわかるので良いですね💡
ここ、テストでますよーーー(笑)
ここをタップすると、ビアスタイルが図式でわかりやすく解説されているページに飛ぶ事ができます。
以前このブログ記事でも紹介した通り、ラガーとエールから派生する形で四角的にわかりやすく表現してあります。
ビアスタイルを分かりやすく紹介している記事はコチラ
視覚的にビアスタイルの立ち位置が分かりやすくていいですね。スタイルによってビールの色とそれに合ったビールグラスが一目でわかります!
ひとこと言うとすれば、ペールエールとウィートエールの色は違いを出して表現すればよかったですね。
実際、ペールエールはもう少し色の濃い赤みがかったものが多いですし、ウィートエールの霞がかった明るい黄色のそれとは違う印象なので。
それでも、このページは非常にわかりやすいので、しっかり見てくださいね。
一緒にビールグラスのページも見ると理解がさらに深まります!
ビールはスタイルや国によって使用するグラスが結構変わります。
当然、香りの広がり方や、ビールの流れ込み方が変わってきて、味に影響を与えるんですね。
でもビールのグラスってなんでこんな形をしているかご存知じゃない方も多いのではないでしょうか??
ちゃーんと意味があるんです。そしてこれに関してもこの画面をタップしたらわかりますよ!
ビールを飲む一連の動作で、グラスの中のビールがどう動いているかわかるページになっています。
グラスを傾けると泡がぷくぷく上がっていくモーションがかわいいです。
まとめ
ビールのことが詳しく載っているので
みんなに観てほしい!!
動画だけ見る場合はコチラ
グランドキリン FIND YOUR STYLE(cero『陸のうえの晩餐』JPL ver.)
グランドキリン FIND YOUR STYLE(cero『陸のうえの晩餐』IPA ver.)
公式サイトはコチラ
あわせて読みたい記事
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滋賀や京都からの単身ならこの引っ越し業者がおすすめ!
私、先日大学院を修了いたしまして、ビールビールの日々を送っております。
朝から暇なのでビール、お昼も暇なので場所を変えてビール。夜は友達とビール。
世はまさに大ビール時代で、ビールの海原をまっ裸で泳いでいました。
そして、ビール飲みすぎて全然気が付いてなかったのですが、刻々と”アレ”が迫っていました。
「引っ越し」です。
私は、人生で8回ほど引っ越しをしてきましたが、引っ越しをするたびに、
「引っ越ししたくねーな」、「引っ越しこの世から無くならねえかな」と思うほど
大の引っ越し嫌いです。
どれくらいかと聞かれると、
海外のお菓子で、”リコリス”ってご存知ですか?
こいつくらい嫌いです。間違って口に入れると全身の身の毛がよだち、
しまいには「ぺっ」てしてしまうほど。
リコリスとは一生、一線を画して生きていくと決めました。
ここで、引っ越しのなにが嫌いなのか上げていきます。
引っ越しの嫌いなところ
引っ越し業者選び
まず、引っ越しの業者選びは最悪。
いろいろ見て条件と値段を確認していきますが、電話対応だとなかなか出てくれなかったり、メールだと返信が遅かったり。
時期によっては法外な値段を請求してくることも。
以前引っ越しした時もかなり高い金額を請求されました。近場なのに10万弱って。これで完全に引っ越し嫌いになりました。
電話予約
電話対応って難しくないですか?
荷物の量とか大体でと言っても、まだパッキングしていなければ伝えづらいですし。
僕みたいに口下手で、自分の意見を言いにくい人って電話も苦手ですよね。
このような理由で、引っ越しをするときはいつも、身構えるようになってしまいました。
引っ越しって怖いいいぃぃぃぃいい!
そんな引っ越し嫌いを払拭する業者、あらわる。
こんな引っ越し嫌いな僕は、超消極的で、
結局引っ越し10日前まで業者を決めていませんでした。
なんとかなると自分に言い聞かせていたのですが、不安過ぎてビール飲む手が震えていました。
そんな時、自宅に届いていた一枚のチラシを思い出したのです。
赤帽という単身用の引っ越し業者からのもので、
な、な、なんとLINEで予約できるという神対応!!
早速LINEで友達登録してみると
ピコーン
誰だ?てめえ。
思わず携帯をパタっと閉じようとしましたが、iPhoneだったので閉じられませんでした。
だって、赤帽に連絡したのに、歯の天使が出るなんて思ってないじゃないですか。
歯の天使(しかも乳歯)にこんな、”ご飯ですよ”を塗ったようなまゆ毛ついてるなんてレアじゃないですか。
でもこの歯の天使が、僕のわがままをいろいろ聞いてくれて、結局引っ越し10日前に予約し、無事に荷物を送ることができたのです。
赤帽 真輝運送 高田真輝さん
あのーすいません、3月の27日から30日くらいに引っ越しがしたいんですが、空いていますか?
お問い合わせありがとうございます。27~30日ですね。大丈夫ですよ!
何と、超繁忙期の3月末に予約できた!10日前なのに!
普通はこの時期になるとどこもいっぱいいっぱいで、引っ越しなんて予約できないんですよ。本当に運命の出会いかと思いました。
しかし、僕の引っ越しにはまだ条件が。。。。
実は退去日と新居の入居日が同じ日になってしまって、荷物を一時的に預かっていただかなければいけないんです。
すみません、確認したいのですが、荷物を一時的に預かってもらって、2日後にもってきてもらうのはできませんか?
わかりました!お荷物の預かりは実家でさせていただきます。破損等の責任は負いかねますがよろしいでしょうか?
できるんだ!!
ありがとうございます!!!
これほどわがままを聞いていただけるところに出会ったことがありませんでした。
一回荷物を乗せて、いったん下して、その後もう一度乗せてとなると二度手間になるはずなのですが、快く引き受けていただきました。
そこで、気になるのは値段ですね。繁忙期で、さらに荷物を預かってもらうとなるとかなりかかりそうな気はしますが。。。
(ドキドキしながら)そこで、単身の引っ越しで、滋賀から京都までだと、どのくらいのお値段になりますか?
他社よりも安い値段で行かせていただきます。
確かに、他社より全然安い値段でした!
この時期の引っ越し業者他の比較すると、繁忙期の単身引っ越しの相場は約49,000円でした。これに比べるとだいぶ安い値段を提示していただいたため、
ここに決めました。
実際にお会いすると、仕事もとても丁寧で、笑顔の素敵な真輝さん。写真ではキリっとしてます。
話を聞いてみると普段は配送もやっているそうです。
滋賀県や京都府からなら全国どこへでも荷物を送ってもらえます。
赤帽のページはこちらから
Facebook ページもありますので気軽にご連絡ください!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100015538594397&fref=ts
僕のように引っ越し苦手な方には超おすすめな業者さん。一人暮らしの引っ越しを考えていらっしゃれば、ぜひ連絡してみてください!